Produkteinführung
Weizengluten, auch bekannt als aktives Glutenpulver, ist ein Pulverprodukt, das durch Trennen, Extrahieren und Trocknen des Proteins in Weizenmehl hergestellt wird. Es ist ein nährstoffreiches aktives Protein, das aus einer Vielzahl von Aminosäuren besteht. Es hat eine starke Wasseraufnahme, Viskoelastizität, Haftung, Duroplast und Fettabsaugung. Es riecht leicht und weich, mit einem Getreidegeschmack. Es ist der Rohstoff zur Herstellung von Gluten. Es hat einen Proteingehalt von über 80 Prozent und eine relativ vollständige Aminosäurezusammensetzung. Es ist eine nährstoffreiche, kostengünstige pflanzliche Proteinquelle.
Gluten besteht hauptsächlich aus Gliadin mit kleinem Molekulargewicht, Kugelform und guter Dehnbarkeit und Glutenin mit großem Molekulargewicht, faseriger Form und starker Elastizität. Wenn Gluten Wasser absorbiert, bildet es nasses Gluten mit einer Netzwerkstruktur, die eine gute Viskoelastizität, Dehnbarkeit, thermische Koagulation, Emulgierung und Filmbildung aufweist, wie Gluten, geröstetes Gluten, Schimmelgluten, altes Gluten in traditionellen Produkten. Fleisch, vegetarische Wurst, vegetarisches Huhn, vegetarische Ente, Ölgluten usw.
| Produktname | Weizengluten | Inhalt | Glutenin und Prolamin |
| Spezifikation | 99 Prozent | Aussehen | HellgelbPulver |
| CAS | 8002-80-0 | Maschenweite | 80 Mesh |
| Gebrauchtteil | Weizenmehl | Klasse | Inhaltsstoffe |
| Feuchtigkeit | 8 Prozent | Testmethode | TLC |
| Lagerung | Kühler, trockener Ort | Verpackung | 25kg/Beutel oder 25kg/Trommel |
Funktion und Anwendung
Funktion
1) Es ist erweiterbar und elastisch.
2) Es enthält mehr hydrophobe Aminosäuren mit Wasseraufnahme.
3) Es hat bestimmte physiologische Aktivitätsfunktionen, wie die Hemmung von Bluthochdruck und die Verbesserung der Immunität.
Anwendung
1. Weizengluten kann als natürlicher Zusatzstoff verwendet werden, der Mehl zugesetzt wird, um Weizenpulver für Brot und Kekse herzustellen
2. Weizengluten könnte verwendet werden Gluten, geröstete Kleie, Schimmelkleie, altes Fleisch, vegetarische Wurst, vegetarisches Huhn, vegetarische Ente, Ölgluten usw.
3. Weizengluten kann als Lebensmittelverdickungsmittel verwendet werden.
Zertifikate
Wir können auch ISO-, HACCP-, KOSHER- und BIO-Zertifizierungen anbieten.
Verpackung und Versand
1. Verwenden Sie 25 kg / Beutel oder 25 kg / Trommel oder als Ihre Anfrage. Musterbestellung ist verfügbar. aber müssen Sie sich Fracht leisten.
2. AngebotInternationaler Express-, Fedex-, UPS- und EMS-Service.
Unser Service
Hochwertige Produkte und konkurrenzfähiger Preis.
Professioneller Verkauf mit Produktkenntnissen.
Gute Absprache mit Lieferfirma.
Warenbewegung rechtzeitig nach Anlieferung informieren.
Die Verpackung kann nach den speziellen Anforderungen des Kunden erfolgen.
Darüber hinaus liefert Haoze auch viele andere Produkte wie Pflanzenextrakt, Öl. Tablette und Kapseln. Sowohl kundenspezifische Produkte als auch OEM-Pakete werden angeboten. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an:haozebio2014@gmail.com